打印

南北杏菜干无花果排骨汤的做法

www.xiangha.com/caipu/100016596.html

  • 用料:

  • 排骨  500克
  • 菜干  20克
  • 南杏  10颗
  • 北杏  10颗
  • 蜜枣  2个
  • 胡萝卜  适量
  • 无花果  10颗
  •  少许
  • 生姜  5片

小贴士:

排骨沸水去血水,不会那么腥,南北杏去皮泡汤更好

做法:

  • 1. 准备所有材料
  • 2. 菜干泡水20分钟,洗干净备用
  • 3. 南北杏无花果泡水20分钟,洗干净备用
  • 4. 排骨沸水去血水捞出备用
  • 5. 砂锅将水烧开
  • 6. 胡萝卜切小块,生姜5片,和所有材料倒入砂锅里,大火煮开,小火煮2小时即可
  • 7. 可以喝汤了,味很鲜美