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豆角肉丝焖面的做法

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  • 用料:

  • 豆角  500克
  • 面条  300克
  • 五花肉  150克
  •  15克
  • 酱油  10克
  • 料酒  10克
  •  3克
  •  2克
  •  3克
  • 味精  1克
  • 开水  适量

小贴士:

每次焖的面与豆角量不同,放入开水时,水与菜基本持平,喜欢干一点可稍微少放一些。

做法:

  • 1. 豆角切丝
  • 2. 五花肉切丝
  • 3. 葱姜蒜切碎
  • 4. 锅中倒入油烧热
  • 5. 放入肉丝
  • 6. 翻炒
  • 7. 放入葱姜蒜
  • 8. 倒入料酒
  • 9. 酱油
  • 10. 炒香
  • 11. 放入豆角丝
  • 12. 盐调味
  • 13. 翻匀
  • 14. 放入面条
  • 15. 倒入开水
  • 16. 盖盖焖制
  • 17. 汤汁收浓
  • 18. 放入味精
  • 19. 筷子搅拌均匀即可
  • 20. 一道美味的豆角肉丝焖面就做好了
  • 21. 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!