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超低脂白酱蘑菇意面的做法
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用料:
意大利面
70g
口蘑
6朵
培根
2片
洋葱
半个
牛奶
80ml
盐
适量
大蒜
2瓣
欧芹碎
适量
食用油
适量
清水
适量
做法:
1.
清水煮沸,加盐少许,放入意大利面70g,煮熟捞出,过冰水
2.
口蘑6朵切片,洋葱半个切成小块
3.
平底锅开中火,放入培根2片,煎熟,倒入洋葱块、蒜、口蘑片,炒熟
4.
将炒好的食材倒入料理机中,加牛奶80ml,搅打细腻
5.
将酱汁和意大利面倒入锅中,放入适量欧芹碎,翻炒均匀,盛出装盘
6.
摆上适量煎熟的口蘑片,再撒上适量欧芹碎即可