用料：
- 鸡中翅 10个
- 白玉菇 适量
- 红烧酱油 适量
- 大葱 适量
- 剪刀 一把
- 姜 适量
- 生抽 适量
小贴士：
可以根据自己喜好放金针菇，和辣椒，煎的时候最好中火
做法：
- 1. 用剪刀把鸡翅两边骨头的筋剪断，然后骨头就可以跟鸡翅剥离来了，然后大葱洗净备用
- 2. 白玉菇洗净备用
- 3. 白玉菇塞到鸡翅里
- 4. 放油煎鸡翅，煎到两边焦黄，成盘
- 5. 锅里放少许油放入姜，大葱倒入水在把鸡翅倒进去倒酱油，盐，生抽，可以根据个人喜欢适量放点生粉，闷至水干装盘
可以根据自己喜好放金针菇，和辣椒，煎的时候最好中火