草莓果冻

草莓果冻
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健康功效

草莓:生津

草莓果冻的做法

  • 草莓果冻的做法图解1

    1.准备好所有食材备用

  • 草莓果冻的做法图解2

    2.草莓要用盐水泡五分钟再冲洗,把蒂也得去掉

  • 草莓果冻的做法图解3

    3.草莓切成小块备用

  • 草莓果冻的做法图解4

    4.吉利丁粉放冰水中溶解

  • 草莓果冻的做法图解5

    5.用小叉子搅拌到无颗粒状

  • 草莓果冻的做法图解6

    6.锅子洗干净了,加水煮开

  • 草莓果冻的做法图解7

    7.放白糖融化关火

  • 草莓果冻的做法图解8

    8.融化好的吉利丁倒入已关火的锅里

  • 草莓果冻的做法图解9

    9.容器里要放入草莓粒(我用的杯子)

  • 草莓果冻的做法图解10

    10.放凉后的吉利丁水倒入

  • 草莓果冻的做法图解11

    11.然后隔水放入冰水中拔凉

  • 草莓果冻的做法图解12

    12.放冰箱冷藏定型4小时以上

  • 草莓果冻的做法图解13

    13.取出扣过来,一会儿就脱模了

小贴士

吉利丁粉一定要先溶解再混合
草莓要泡洗干净了
混合的果冻水要放凉了再放冷藏
定型一夜更好

草莓果冻的家常做法

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