用料：
- 圆生菜 适量
- 木耳 适量
- 鸡蛋 一个
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 小西红柿 三个
- 香油 少许
- 醋 少许
小贴士：
鸡蛋大火煮5到7分钟，蛋黄就刚刚好，不会嫌噎的慌哦
做法：
- 1. 准备食材如图
- 2. 泡发好的木耳焯水，一两分钟就可以了，捞出备用
- 3. 圆生菜、木耳撕小朵，小西红柿一切为二，鸡蛋切四瓣，胡萝卜黄瓜切丝
- 4. 都放在玻璃碗或盆里
- 5. 放入少许香油，少许醋（如果嫌太淡了可以加少许生抽），搅拌均匀
- 6. 盛到盘子里，就可以美美的享用了
鸡蛋大火煮5到7分钟，蛋黄就刚刚好，不会嫌噎的慌哦