可乐鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅用清水洗净
• 2. 放入清水煮，依次放入葱、姜、料酒，焯水待用。
  
• 3. 锅中倒油放入葱姜蒜煸炒，放入鸡翅煎至两面微黄，后依次放入生抽、老抽、料酒、可乐焖一会，再加入鸡精、盐翻炒。
• 4. 收汁，出锅摆盘，洒上熟芝麻、蒜苗碎。