韩式嫩豆腐汤

韩式嫩豆腐汤
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健康功效

洋葱:润肠
虾皮:补肾壮阳
鸡蛋:润燥

食材用料

嫩豆腐 1盒
小鱼 1把
花蚬子 1把
干海带 1片
猪肉馅 100g
一勺
辣椒面 一勺
蒜末 一勺

韩式嫩豆腐汤的做法

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解1

    1.把汤料放在一起煮汤

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解2

    2.煮30分钟左右

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解3

    3. 30分钟后捞出海带

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解4

    4.切洋葱

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解5

    5.切大葱

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解6

    6.切虾皮

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解7

    7.锅里倒入香油

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解8

    8.放入辣椒面后炒香

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解9

    9.放入猪肉馅继续炒

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解10

    10.倒入酱油

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解11

    11.倒入胡椒粉和盐

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解12

    12.倒入虾皮

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解13

    13.倒入蒜末

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解14

    14.继续翻炒至熟透

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解15

    15.准备把煮好的高汤倒入砂锅内

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解16

    16.放入洋葱

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解17

    17.放入嫩豆腐

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解18

    18.放入大葱

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解19

    19.转小火后煮开

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解20

    20.开锅后打入一个鸡蛋就可以关火啦

  • 韩式嫩豆腐汤的做法图解21

    21.快快动手吧!在这么冷的天气里给自己一碗热热乎乎的汤吧!

小贴士

高汤一定要用海鲜类的,这样做出来的汤清爽可口
用香油炒辣椒面的时候一定要炒透炒熟
打入鸡蛋以后就可以关火了,砂锅内的温度足以让鸡蛋变熟了

韩式嫩豆腐汤的家常做法

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