奥尔良烤鸡的做法

做法：

• 1. 烤鸡配酒，越喝越有。
• 2. 选小土鸡。洗净。
• 3. 把腿塞屁股下挖的洞里，头塞颈子那的洞里
• 4. 奥尔良调料加适量水稀释浸泡小鸡七八小时以上。最好隔夜更入味
• 5. 将水浇鸡身上入入味。用牙签在鸡身上戳一些洞。
• 6. 第二天腌好的鸡用烤叉固定，用锡纸包住翅尖，防止烤糊。
• 7. 预热烤箱200度烤40分钟，
• 8. 准备点蜂蜜水，中途刷鸡表面，也可以烤之前刷，表面也可以撒些椒盐
• 9. 出炉了，还冒着热气呢
• 10. 开吃，分分钟解决战斗。
• 11. 冒热气的鸡