奥尔良烤鸡

奥尔良烤鸡
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食材用料

小土鸡 1个
奥尔良烤鸡粉 适量
椒盐 适量

奥尔良烤鸡的做法

  • 奥尔良烤鸡的做法图解1

    1.烤鸡配酒,越喝越有。

  • 奥尔良烤鸡的做法图解2

    2.选小土鸡。洗净。

  • 奥尔良烤鸡的做法图解3

    3.把腿塞屁股下挖的洞里,头塞颈子那的洞里

  • 奥尔良烤鸡的做法图解4

    4.奥尔良调料加适量水稀释浸泡小鸡七八小时以上。最好隔夜更入味

  • 奥尔良烤鸡的做法图解5

    5.将水浇鸡身上入入味。用牙签在鸡身上戳一些洞。

  • 奥尔良烤鸡的做法图解6

    6.第二天腌好的鸡用烤叉固定,用锡纸包住翅尖,防止烤糊。

  • 奥尔良烤鸡的做法图解7

    7.预热烤箱200度烤40分钟,

  • 奥尔良烤鸡的做法图解8

    8.准备点蜂蜜水,中途刷鸡表面,也可以烤之前刷,表面也可以撒些椒盐

  • 奥尔良烤鸡的做法图解9

    9.出炉了,还冒着热气呢

  • 奥尔良烤鸡的做法图解10

    10.开吃,分分钟解决战斗。

  • 奥尔良烤鸡的做法图解11

    11.冒热气的鸡

小贴士

1,买小公鸡,不能太大。

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奥尔良烤鸡的家常做法

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