面包糠虾仁的做法

做法：

• 1. 首先清理大虾。去掉头部和尾部，腹部和背部的虾线清理掉。
• 2. 撒入胡椒盐适量的料酒。腌制十分钟
• 3. 面包糠，鸡蛋，玉米淀粉，分别放入容器中。
• 4. 首先把腌制好的虾仁裹上一层薄薄的玉米淀粉。
• 5. 然后放入鸡蛋液里滚一圈儿。
• 6. 最后一层是面包糠
• 7.  一次做完所有的虾仁放在碗里备用
• 8. 锅中倒入适量的油
• 9. 待油温略微高一点的时候开始放虾仁一定要小火，全程小火
• 10. 虾仁炸至两面金黄即可出锅。
• 11. 外酥里嫩很可口，老少皆益，营养丰富！