春笋炒腊肠的做法

做法：

• 1. 美美的照片来一张。
• 2. 准备食材，洗净备用（春笋我买的处理好的已经焯水了的）。
• 3. 腊肠切片。
• 4. 春笋改刀切小块。
• 5. 红椒，青椒切块，干辣椒切碎，生姜切块。
• 6. 冷锅冷油小火。
• 7. 将腊肠放入锅内，小火煸炒。
• 8. 腊肠煸炒出油，已经熟了，盛出备用。
• 9. 用锅内留的底油将生姜，干辣椒爆香。
• 10. 放入春笋翻炒。
• 11. 放入酱油翻炒（酱油不要放多，几滴就可以）
• 12. 放入红椒，青椒，放盐翻炒。
• 13. 放入腊肠翻炒。
• 14. 青椒红椒断生后，放入鸡精，可以出锅啦！
• 15. 美味诱人的春笋炒腊肠就做好啦！