春笋炒腊肠

春笋炒腊肠
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健康功效

春笋:活血化瘀
酱油:活血化瘀

春笋炒腊肠的做法

  • 春笋炒腊肠的做法图解1

    1.美美的照片来一张。

  • 春笋炒腊肠的做法图解2

    2.准备食材,洗净备用(春笋我买的处理好的已经焯水了的)。

  • 春笋炒腊肠的做法图解3

    3.腊肠切片。

  • 春笋炒腊肠的做法图解4

    4.春笋改刀切小块。

  • 春笋炒腊肠的做法图解5

    5.红椒,青椒切块,干辣椒切碎,生姜切块。

  • 春笋炒腊肠的做法图解6

    6.冷锅冷油小火。

  • 春笋炒腊肠的做法图解7

    7.将腊肠放入锅内,小火煸炒。

  • 春笋炒腊肠的做法图解8

    8.腊肠煸炒出油,已经熟了,盛出备用。

  • 春笋炒腊肠的做法图解9

    9.用锅内留的底油将生姜,干辣椒爆香。

  • 春笋炒腊肠的做法图解10

    10.放入春笋翻炒。

  • 春笋炒腊肠的做法图解11

    11.放入酱油翻炒(酱油不要放多,几滴就可以)

  • 春笋炒腊肠的做法图解12

    12.放入红椒,青椒,放盐翻炒。

  • 春笋炒腊肠的做法图解13

    13.放入腊肠翻炒。

  • 春笋炒腊肠的做法图解14

    14.青椒红椒断生后,放入鸡精,可以出锅啦!

  • 春笋炒腊肠的做法图解15

    15.美味诱人的春笋炒腊肠就做好啦!

小贴士

1.如果是新鲜的春笋一定要焯水去涩味。
2.选择笋尖比较鲜嫩。

本菜谱由后来的后来_WH上传

春笋炒腊肠的家常做法

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