荞麦饭团的做法

做法：

• 1. 这样的美味饭团好吃又不肥。既适合在家吃，也适合外带哦！
• 2. 准备好所有食材待备用。
• 3. 荞麦、糯米洗净后浸泡3小时，香菇浸泡1小时，待备用。
• 4. 洋葱、葱段 腊肠、香菇切粒待备用。
• 5. 糯米、荞麦分别放入锅中蒸煮15分钟。
• 6. 起锅热油，一次性放入所有材料（除了香葱外）
• 7. 往配料炒丁中放入适量的盐和糖。
• 8. 最后放入香葱末翻炒片刻，炒好后，用碗装起来
• 9. 放入少许油下锅，用小火炒已蒸好的糯米饭和荞麦，加入少量的盐、酱油（一定要小火哦，不然饭会焦呢~）
• 10. 把炒好的配料全部倒入米饭中翻炒，直到配料与糯米饭、荞麦充分混合即可关火。
• 11. 出炉待凉一会，趁着饭团还有温度的时候把饭团平分后揉成小圆球就可以了啦。