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凉拌双耳的做法
www.xiangha.com/caipu/100186003.html
用料:
银耳
半朵
黑木耳
6小朵
小葱
1根
剁椒
1勺
盐
3克
香醋
1勺
香油
少许
小贴士:
注意银耳要撕*朵,这样比较入味
做法:
1.
银耳和黑木耳提前用凉水泡发
2.
将银耳撕成小朵,放入开水锅中焯水,黑木耳也撕碎焯水
3.
小香葱切成葱末备用
4.
烫好的银耳和黑木耳放入凉水中拔凉
5.
控水后放入大碗中加入葱花+1勺剁椒
6.
加少许盐
7.
加香醋
8.
最后加几滴香油
9.
拌匀即可
10.
装盘食用
敏茹意作品'