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五彩蔬羊肉串的做法

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  • 用料:

  • 青,红,黄椒  各一个
  • 洋葱  半个
  • 西蓝花  半个
  •  1个
  • 羊肉  500克
  • 耗油  适量
  • 料酒  适量
  • 盐,味精,酱油,白胡椒粉  各适量

做法:

  • 1. 食材备齐
  • 2. 红萝卜和西蓝花切合适的块,焯水
  • 3. 青红黄椒和洋葱各切成三角形的丁
  • 4. 羊肉切大小合适的丁,用耗油,料酒,白胡椒粉,盐,味精等腌好备用
  • 5. 准备好竹签,开始串串
  • 6. 串好的串
  • 7. 烤盘铺锡纸,刷油,放入羊肉串,上下200度,烤一共烤20分钟,中间需要拿出来翻面
  • 8. 健康美味的羊肉串就做好了