用料：
- 牛里脊肉 一块
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 糖 少许
- 蚝油 几滴
- 料酒 少许
- 洋葱 几片
- 姜 几片
- 玉米 1根
- 西兰花 几朵
- 菠萝 几块
- 西红柿 几片
做法：
- 1. 取一块牛里脊肉洗净
- 2. 用刀背把肉拍打使肉松散，这样烤出来的牛肉才嫩
- 3. 撒上黑胡椒碎、盐两面抹匀
- 4. 加上蚝油、白糖、料酒抹匀
- 5. 洋葱、姜切片铺在牛肉上
- 6. 盖上保鲜膜腌制一小时以上，腌的时间越长越入味
- 7. 烤箱预热铺好锡纸放入腌制好的牛排
- 8. 将洋葱片铺在上面，200度上下火烤10分钟即可
- 9. 提前把玉米蒸熟，西兰花放盐、橄榄油在开水锅里焯一下，西红柿、菠萝切片摆盘
- 10. 做了两份，摆盘OK了
- 11. 牛排烤好后装盘，浇上黑胡椒牛排汁
- 12. 配上红酒，可以品尝美味牛排啦！