盐渍樱花的做法

做法：

• 1. 首先必须要从环境空气好的地方采摘花
  公路两旁的不要去采，会有许多灰尘
• 2. 花朵最好两个一起的，再去掉它的叶子，也就是择花
• 3. 择好就可以用流动水冲洗了，切记用手揉搓，再用厨房纸晾干，或者是放入烤网上放在通风处晾上一晚上自然就会干了
• 4. 晾干的花朵，要铺在玻璃容器中，首先铺一层花再洒一层盐再铺一层花再叠上一层
• 5. 然后都铺完就可以了记得花朵一定要压紧了
• 6. 下图是为了看一下玻璃罐，是透明的，而且非常干净的，这样方便你控制腌制时间
• 7. 都腌好后取一个很重的玻璃瓶，包上保鲜膜压在花朵上面
• 8. 然后再用一个打包带套起来放入阴凉干燥处
  大约两天后拆开袋子看一下，因为玻璃是透明的，所以特别容易观察，如果樱花微微出水，可以将盐和樱花都取出，
  樱花用厨房纸吸干一下，然后再重新重复腌一遍，这样经过两次盐渍后，做出来的樱花会比较鲜艳干燥
• 9. 其实做法非常简单，只需要有一点点耐心就可以做出一份很漂亮的盐渍樱花哦！
  敏茹意作品