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  • 用料:

  • 韭菜  200克
  • 红椒  1个
  • 香油  10克
  •  3克
  • 白糖  3克
  •  5克
  • 生抽  10克

小贴士:

*。

做法:

  • 1. 锅中加入清水,放一勺盐
  • 2. 水开后将洗净的韭菜放入锅中,绰熟后捞起晾去水分
  • 3. 放凉后将韭菜的头部打成结,放入盘中
  • 4. 用盐、白糖、米醋、生抽、香油、红椒调成味汁
  • 5. 将调好的味汁均匀的淋在韭菜结上即可使用了。
  • 6. 成品图