凉拌韭菜结

凉拌韭菜结
63484浏览 / 424收藏

健康功效

韭菜:活血化瘀
红椒:温中
白糖:活血化瘀

凉拌韭菜结的做法

  • 凉拌韭菜结的做法图解1

    1.锅中加入清水,放一勺盐

  • 凉拌韭菜结的做法图解2

    2.水开后将洗净的韭菜放入锅中,绰熟后捞起晾去水分

  • 凉拌韭菜结的做法图解3

    3.放凉后将韭菜的头部打成结,放入盘中

  • 凉拌韭菜结的做法图解4

    4.用盐、白糖、米醋、生抽、香油、红椒调成味汁

  • 凉拌韭菜结的做法图解5

    5.将调好的味汁均匀的淋在韭菜结上即可使用了。

  • 凉拌韭菜结的做法图解6

    6.成品图

小贴士

绰韭菜要等到水开后再入锅,放一勺盐是为了让韭菜保持翠绿的颜色。

本菜谱由太阳暖洋洋上传

凉拌韭菜结的家常做法

全部
回到顶部