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荷兰豆炒木耳的做法
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用料:
荷兰豆
200克
木耳
100克
油
适量
蒜
一瓣
盐
一小勺
鸡精
一小勺
小贴士:
荷兰豆炒木耳大火爆炒两分钟即可,不要炒时间太长,口感不好吃,营养流失。
做法:
1.
荷兰豆清洗干净,放入盘里备用
2.
木耳提前泡好,放入盘里备用
3.
锅烧开水
4.
放入荷兰豆焯一水
5.
捞出过凉,装入盘里备用
6.
在放入木耳焯一下水
7.
捞出过凉,装盘备用
8.
锅烧热,放入食用油,爆香蒜末
9.
放入木耳翻炒均匀
10.
放入荷兰豆
11.
加入一小勺鸡精
12.
加入一小勺盐翻炒均匀即可
13.
做好的荷兰豆炒木耳