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荷兰豆炒木耳的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆  200克
  • 木耳  100克
  •  适量
  •  一瓣
  •  一小勺
  • 鸡精  一小勺

小贴士:

荷兰豆炒木耳大火爆炒两分钟即可,不要炒时间太长,口感不好吃,营养流失。

做法:

  • 1. 荷兰豆清洗干净,放入盘里备用
  • 2. 木耳提前泡好,放入盘里备用
  • 3. 锅烧开水
  • 4. 放入荷兰豆焯一水
  • 5. 捞出过凉,装入盘里备用
  • 6. 在放入木耳焯一下水
  • 7. 捞出过凉,装盘备用
  • 8. 锅烧热,放入食用油,爆香蒜末
  • 9. 放入木耳翻炒均匀
  • 10. 放入荷兰豆
  • 11. 加入一小勺鸡精
  • 12. 加入一小勺盐翻炒均匀即可
  • 13. 做好的荷兰豆炒木耳