用料：
- 高粉 300g
- 低粉 100g
- 酵母 4.5g
- 水 100g
- 糖 30g
- 鸡蛋 60g
- 盐 3g
- 淡奶油 120g
- 黄油 30g
小贴士：
可以把淡奶油替换成酸奶，成品也很柔软
做法：
- 1. 除黄油外，所有材料入面包机，先液体再固体，糖盐对角，酵母放上面中间，和面程序50分钟，20分钟差不多揉出粗膜了，加融化的黄油
- 2. 开盖和面，揉出手套膜盖盖子，放温暖处发酵到二倍大，手指按进去不反弹不回缩
- 3. 拿出排气，揉一揉，拍一拍，揉成长条备用方便
- 4. 切出需要的大小，包菠萝馅，卷好捏紧口，整成想要的形状
- 5. 还用到了豆沙馅，包成包子按扁擀成长条，用刀搁长条口，不要搁透，从侧面卷起，然后盘圆
- 6. 整形时预热烤箱上下火35度，烤箱底部放热水，把面包放烤箱二次发酵40分钟，然后拿出刷蛋液，不用太厚，再上下火150度烤20分钟左右至表面上色