用料：
- 高筋面粉 100克
- 低筋面粉 100克
- 蜂蜜 50克
- 鸡蛋 1颗
- 酵母粉 3克
- 牛奶 70克
- 盐渍樱花 适量
- 坚果 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
温度还可以低20度差不多，表面颜色更加好看些
团成团的时候多次揉压排出气体
第二次发酵发酵2小时让面包更加松软
加热发酵的话可以剪短时间，观察体积变化即可
做法：
- 1. 盐渍樱花取出后泡入温水中备用
- 2. 酵母粉 鸡蛋 高粉 低粉 蜂蜜 全都混合起来，翻拌至无干粉
- 3. 揉成面团，然后多次揉压，形成手膜即可
- 4. 撒上少量干粉，室温发酵1小时
- 5. 大概放大两倍即可，按压不回弹
- 6. 取出排气，稍微整形成条状
- 7. 用切刀，切成6块长条静置备用
- 8. 用手多次向内卷，然后团成团，室温二次发酵约2小时，放大几乎两倍
- 9. 放大取出，用坚果和洗净的樱花装饰
- 10. 放入预热180度的烤箱中层，烤制约18分钟
- 11. 取出即可食用，内心特别松软