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除春困汤 百合银耳炖香蕉的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  半根
  • 银耳  10g
  • 百合  15g
  • 枸杞  5g
  • 冰糖  10g

小贴士:

春日尝一鲜,由香蕉炖煮后有浓烈的果香,没有尝试过的朋友可以单纯放一根香蕉进炖盅,炖1个小时,看味道能否接受,若不能就把香蕉从汤谱内删除,再炖即可。

做法:

  • 1. 准备5种材料
  • 2. 银耳用水泡开,去蒂,撕成小朵,称10g
  • 3. 香蕉去皮、切片
  • 4. 干百合泡20分钟,鲜百合去蒂、洗净
  • 5. 银耳入炖盅,加水300ml,先炖半小时
  • 6. 再加入百合、香蕉、枸杞、冰糖再炖半小时即可