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  • 用料:

  • 荷兰豆  200克
  •  两瓣
  •  适量
  •  一小勺
  • 鸡精  一小勺

小贴士:

荷兰豆焯一下水,马上过凉,颜色翠绿口感清脆好吃。

做法:

  • 1. 荷兰豆清洗干净备用
  • 2. 锅烧开水,放入荷兰豆焯一水
  • 3. 捞出过凉,控干水份
  • 4. 锅烧热,放入食用油,爆香蒜末
  • 5. 放入荷兰豆爆炒
  • 6. 加入一小勺盐
  • 7. 一小勺鸡精翻炒均匀即可
  • 8. 做好的蒜蓉荷兰豆