用料：
- 火龙果 1个
- 鸡蛋 3个
- 加入鸡蛋的糖 30克
- 牛奶 250ml
- 低筋粉 150克
小贴士：
这款火龙果蛋糕原色原味，颜色鲜艳，不加色素，记住过筛火龙果籽，过筛低筋面粉，饼皮会更细腻柔软，一定记住做好饼皮冷藏，
做法：
- 1. 准备红心火龙果一个
- 2. 切成小块
- 3. 再准备一盒250毫升的牛奶
- 4. 火龙果里加入牛奶
- 5. 二者混合打成汁
- 6. 打好的汁过筛，为了做出的皮细腻，这一步不要省略。
- 7. 对黑黑的籽有强迫症的，必须过筛。
- 8. 过筛好的火龙果液
- 9. 盆中打三个鸡蛋，加入三十克糖搅匀
- 10. 搅匀后和火龙果液混合，再搅匀。
- 11. 黄油液20毫升加入到刚才的火龙果液里搅拌均匀
- 12. 这一步加入150克低筋粉过筛。
- 13. 过筛后冰箱冷藏30分钟，也可以15分钟左右，然后放平底锅，锅中抹一层薄薄的油，摊饼，起泡后就好了，全程小火摊，我做了十一张皮，有些是后的，大家可以做薄点。
- 14. 饼皮摊制过程。
- 15. 做好后的饼皮放到冰箱在冷藏一会，主要是抹奶油的时候不会溶化。出来后把饼皮切成圆形的形状。
- 16. 这是我刚用碗做的形状，哈哈，这一步自己看着办吧，用什么都可以。
- 17. 草莓切成小片，把打发好的奶油一层一层抹上面，铺上草莓，这一步可以放自己喜欢的水果都可以。一层一层铺完后，盖上最后一张皮。
- 18. 看看，妖艳的火龙果千层蛋糕就做好了，超级美味呦！
- 19. 最过瘾的就是刀切蛋糕的那一刻，下去后手酥酥软软的感觉。尝试一下吧！