秋葵炖蛋的做法

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用料：
鸡蛋 3个
秋葵 3个
酱油 1汤匙以下
盐 0.5g

小贴士：

炖蛋时，蛋液和水的比例最好是相等的，这样炖出来的蛋是嫩嫩的

做法：

1. 洗净切块，用来点缀
2. 鸡蛋3个，打散备用
3. 把切好的秋葵丁，一个个放好，摆盘，尾巴可以不要，如果不在意影响美观的情况下
4. 炖蛋时，先把水加热了，再把蛋放进去炖，由于我是早上炖给孩子吃，所以时间和火候没控制好，有点粗暴款