用料：
- 冰藻参 35g
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 香菜 少许
- 大蒜 两瓣
- 盐 一小勺
- 白糖 一小勺
- 醋 一大勺
- 生抽 一大勺
- 耗油 半勺
- 白开水 一大勺
- 辣椒油 半勺
小贴士：
冰藻参富含胶原蛋白，泡发后是粘粘的，所以要多洗几遍
做法：
- 1. 冰藻参泡发，需要四五个小时，洗净，要清洗好几遍，因为冰藻参富含胶原蛋白，泡发之后是粘粘的
- 2. 胡萝卜焯水一分钟，捞出，将胡萝卜，黄瓜倒入冰藻参
- 3. 调汁，盐一小勺，白糖一小勺，生抽一大勺，醋一大勺，耗油半勺，白开水一大勺，搅匀
- 4. 调好的汁倒入冰藻参，放大蒜，香菜，辣椒油，拌匀
- 5. 装盘，ok了