虾皮炒甜瓠子的做法

做法：

• 1. 准备好主要食材：葫芦瓜去皮切成块，胡萝卜去皮切片，葱切碎
• 2. 热油凉油，下葱白和虾皮爆香
• 3. 倒入葫芦瓜和胡萝卜翻炒片刻
• 4. 加入半碗的清水，盖上锅盖焖煮5分钟
• 5. 加入盐、生抽，翻炒几下即可出锅
• 6. 装盘，虾皮炒葫芦瓜就做好啦
• 7. 真的是营养又好吃呢