用料：
- 大虾 10只
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 盐 少许
- 胡萝卜 五分之一根
- 面粉 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 两枚
小贴士：
没有辅食机可以用刀剁碎虾肉，效果一样
做法：
- 1. 大虾去头掐尾，踢出虾线，剥掉虾壳，洗净备用
- 2. 葱，姜切末备用
- 3. 取两枚鸡蛋，只用蛋清
- 4. 虾仁，蛋清，葱姜末，少许盐一起放入辅食机打碎
- 5. 胡萝卜切碎放入辅食机打碎
- 6. 加入面粉，淀粉沿同一方向搅拌均匀
- 7. 取锅烧水，用勺子团出圆球放水中煮熟即可(为了赶时间就没弄特别圆)
没有辅食机可以用刀剁碎虾肉，效果一样