红烧肉的做法

做法：

• 1. 先将五花肉过开水捞出
• 2. 将锅烧热放入五花肉翻炒至两面金黄，放入生姜、冰糖翻炒片刻，再放入红糖、料酒、红烧酱油
• 3. 加入2碗水大火烧开后换沙锅转小火慢慢煮至没有水份为止。
• 4. 等水份烧完后，出锅就行了