打印
蒸玉子豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/100410565.html
用料:
玉子豆腐
4个
里脊肉
30克
葱姜蒜
适量
青红椒
适量
蚝油
一茶勺
糖盐
适量
老抽
几滴
水淀粉
适量
做法:
1.
玉子豆腐小心去包装,切小段
2.
里脊肉剁沫 加蚝油,一点糖拌匀备用,青红椒,葱姜蒜洗净切碎
3.
玉子豆腐用冷水上锅蒸十五分钟
4.
热油锅倒入肉沫炒到发白,倒入葱姜蒜青红椒翻炒几下加几滴老抽,盐加半小碗水烧开勾芡
5.
浇在蒸好的玉子豆腐上,味道不错