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  • 用料:

  • 菠菜  一把
  • 花生米  一碗
  • 花生油  一勺
  • 海天酱油  适量
  • 陈醋  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  • 白糖  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 香菜  适量

做法:

  • 1. 水烧开把菠菜焯一下,捞出放盘备用。
  • 2. 花生米过油炸一下,注意火候。
  • 3. 在盛有菠菜的盘子里依次放入葱姜蒜末,放入适量酱油醋、盐、白糖以及耗油。
  • 4. 最后倒入炸好的花生米,再放点香菜拌一下,非常美味的果仁菠菜就做好了。