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老祖母式煎小牛排的做法

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  • 用料:

  • 小牛带骨肋排  280g
  • 色拉油  适量
  • 奶油  适量
  • 培根  2片
  • 小洋葱  适量
  • 蘑菇  30g
  • 马铃薯  30g
  •  适量
  • 砂糖  10g
  • 巴西里碎  适量
  • 牛高汤  150毫升

小贴士:

装饰配菜(老祖母式):培根2片、小洋葱适量、水30毫升、奶油适量、盐和胡椒粉适量、砂糖10克、蘑菇30克、马铃薯30克、牛高汤150毫升、巴西里碎适量

做法:

  • 1. 步骤不见了