老祖母式煎小牛排

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作者:凌子小厨

健康功效

奶油:低蛋白质
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
蘑菇:平肝

食材用料

小牛带骨肋排 280g
色拉油 适量
小洋葱 适量
适量
巴西里碎 适量
牛高汤 150毫升

小贴士

装饰配菜(老祖母式):培根2片、小洋葱适量、水30毫升、奶油适量、盐和胡椒粉适量、砂糖10克、蘑菇30克、马铃薯30克、牛高汤150毫升、巴西里碎适量

本菜谱由凌子小厨上传

老祖母式煎小牛排的家常做法

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