用料：
- 鸡翅根 8个
- 生抽 适量
- 酱油 适量
- 蜂蜜 适量
- 料酒 适量
- 姜粉 一小勺
- 白胡椒粉 适量
小贴士：
为了更入味，肉质细腻柔软，可腌制一晚第二天再烤
做法：
- 1. 成品
- 2. 鸡翅根洗净沥干水分
- 3. 用刀处理鸡翅根，把筋部分切断
- 4. 然后肉往下翻、制成锤子形
- 5. 加入适量的酱油，生抽，蜂蜜，姜粉，白胡椒粉
- 6. 用手抓匀入味
- 7. 腌制4小时左右即可
- 8. 骨头部分用锡纸包好，以免烤糊了
- 9. 烤箱200度预热五分钟，上下火烤半小时左右
- 10. 中间烤至15分钟左右时刷上一次蜂蜜和油
- 11. 成品图，有木有想吃的冲动