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银鱼炒韭菜的做法
www.xiangha.com/caipu/100514658.html
用料:
小银鱼
125g
韭菜
300g
盐
适量
胡椒粉
少许
小贴士:
1.银鱼特别容易熟,翻炒时间不宜过长
2.银鱼很鲜,韭菜也很鲜美,这道菜只需要一点盐和胡椒粉调味就够了
做法:
1.
割韭菜,农场自己种的韭菜,从不打农药,真正绿色无污染
2.
小银鱼自然解冻,洗净沥干备用
最近正值捕捞季,可以尝到新鲜银鱼,简直美得冒泡
3.
韭菜洗净,调味料准备好
4.
韭菜切段
5.
起油锅
6.
炒至韭菜略微变色,撒少许盐翻炒
7.
加入小银鱼,再翻炒片刻
8.
出锅前加少许胡椒粉和盐调味,装盘即可