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  • 用料:

  • 鸡蛋  三颗
  • 大葱  三个
  • 面粉  20g
  • 胡萝卜  少许
  •  两勺
  •  一勺
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 首先我们把葱斜刀切成葱花,胡萝卜切成小丁
    然后打入三颗鸡蛋
  • 3. 准备好的20g白面倒进去,加少许清水
  • 4. 在搅拌过程中放入胡萝卜丁,再加一小勺盐
  • 5. 开火,把锅中的水份烤干后,加两大勺油
    当油冒青烟时将鸡蛋倒入
  • 6. 大约一分钟,鸡蛋定格后翻面,再煎一分半即可出锅