用料：
- 脱皮绿豆 500g
- 黄油 120g
- 砂糖 110g
- 麦芽糖 100g
- 抹茶粉 适量
- 蔓越莓碎 适量
小贴士：
成品总共26个，其中45g的16个，50g的10个
做法：
- 1. 脱皮绿豆加水浸泡几个小时或过夜
- 2. 绿豆清洗干净后，装进耐高温容器内，入锅蒸熟
- 3. 将蒸熟的绿豆倒入料理机，打成沙状。没有机器的，这一步，就手动过筛一遍
- 4. 平底锅里加入黄油，待其融化
- 5. 然后加入打好的绿豆沙，按压搅拌直至黄油吸收
- 6. 然后加入砂糖和麦芽糖
- 7. 翻拌至糖吸收
- 8. 然后分成三份，其中两份盛出来备用
- 9. 锅里那份，筛入抹茶粉
- 10. 搅拌均匀，盛出来
- 11. 再将其中一份原味的倒入锅里，加入蔓越莓碎
- 12. 搅拌均匀，盛出来
- 13. 分别整理成团，盖保鲜膜，防止表皮发干
- 14. 分割成自己喜欢的大小，我分了45g的和50g的，然后用模具按压出形状即可
- 15. 成品
- 16. 成品
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- 19. 成品
- 20. 成品
- 21. 成品