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一波秋色的做法
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用料:
秋葵
适量
土豆
适量
皮蛋,枸杞
一个
香油,醋,鸡精,盐
适量
做法:
1.
秋葵取蒂
2.
清水加盐烧开放秋葵煮两分钟
3.
冷水过凉
4.
切薄片码在碗中
5.
土豆切片,蒸熟
6.
加盐压成泥
7.
放入码好的秋葵中间
8.
压实倒扣在盘里,皮蛋切四瓣,淋上(醋,鸡精,香油,盐)调好的汁,撒上枸杞,成功