打印
丝瓜烧豆果的做法
www.xiangha.com/caipu/100651153.html
用料:
丝瓜
300g
豆果
60g
大蒜
适量
小葱
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
焖的过程留意,不要焖太干哦
做法:
1.
豆果用温开水冲洗下
2.
丝瓜去皮洗净
3.
切滚刀块
4.
小葱摘洗干净,切葱花
5.
大蒜去皮,切碎
6.
锅里加适量油,爆香大蒜
7.
放入丝瓜翻炒
8.
加大约300ml开水
9.
放入豆果
10.
盖上盖子焖
11.
焖至汤汁浓稠,加适量盐 生抽 胡椒粉调味,出锅撒上葱花。
12.
配上一碗米饭,享受我的午餐