凉拌海蜇头的做法

做法：

• 1. 海蜇头提前用清水浸泡几小时，期间多换几次水
• 2. 把海蜇头切成均匀的块再用温开水浸泡下
• 3. 黄瓜切成丝
• 4. 胡萝卜切成丝
• 5. 剁好蒜末
• 6. 海蜇挤干水分放入盘内
• 7. 将黄瓜和胡萝卜丝码放在海蜇上
• 8. 用生抽、醋、白糖、油调成酱汁放微波炉加热下
• 9. 将调好的酱汁倒入盘中将其搅拌均匀
• 10. 拍上成品图，一道爽口的凉拌海蜇头就完成了