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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  50克
  • 玉米油  60克
  • 低筋面粉  200克
  • 泡打粉  2克

做法:

  • 1. 鸡蛋打入碗中
  • 2. 倒入白糖
  • 3. 倒入玉米油
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 泡打粉加入低筋面粉中搅拌均匀
  • 6. 筛入蛋液中
  • 7. 上下搅拌,不要翻拌搅拌
  • 8. 搅拌成团
  • 9. 揉成小团,醒20分钟
  • 10. 沾上白芝麻
  • 11. 放入考盘
  • 12. 烤箱上下火170℃预热10分钟,烤25分钟
  • 13. 烤的的开口笑拿出来放凉
  • 14. 装盘,个个开口