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人参银耳莲子羹 增强免疫力还清热 的做法

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  • 用料:

  • 鲜人参  1条
  • 鲜银耳  1/4朵
  • 百合  15g
  • 鸡心枣  3粒
  • 冰糖  10g

小贴士:

待糖水稍凉,可以根据个人口味适当加入蜂蜜进行调整,蜂蜜平和滋润,能缓和人参的热性

做法:

  • 1. 洗净鲜人参上的泥土,备用
  • 2. 泡发四分之一朵银耳,泡发后,剪去蒂
  • 3. 洗净百合、鸡心枣表面灰尘
  • 4. 所有食材入砂锅,水开后煮20分钟
  • 5. 起锅前加冰糖,溶化即可