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角瓜拌红椒的做法
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用料:
西葫芦
1个
红辣椒
1个
香油
适量
花椒油
适量
食用盐
适量
蘑菇精
适量
小贴士:
1,简单的小菜不一样的做法,味道真的不一样哦
2,这仅是我家人喜欢的味道,若有不同敬请见谅。
做法:
1.
先来一张成品图。
2.
角瓜切丝,红辣椒抽去辣丝切丝,香菜摘好洗干净备用。
3.
红辣椒丝加点盐焯水,断生即可。
4.
焯水断生后捞盘子里备用。
5.
角瓜焯水断生。
6.
焯水后捞盘子里备用。
7.
将焯水断生的角瓜丝和红辣椒丝,盛盆里加点香油,花椒油。
8.
在加入提前准备好的香菜杆子,拌匀。
9.
加入食用盐,蘑菇精拌均匀即可。
10.
盛盘上桌,开动吧,味道不错哦!