用料：
- 午餐肉 3片
- 香菇 2朵
- 莲藕 5片
- 各种青菜、肉类随意搭配
- 姜 3片
- 蒜 3粒
- 小葱 1根
- 六婆冒菜底料 2汤匙
- 熟芝麻 1茶匙
- 生抽 1汤匙
- 麻油 1茶匙
- 鸡粉 1茶匙
- 胡椒粉 1茶匙
小贴士：
焯过水的菜，二次下锅不要煮太久，太软影响口感和味道。
做法：
- 1. 食材洗净，改刀切好备用。
- 2. 各种调味料备齐
- 3. 锅加清水烧开后加入少许盐把各类菜分别焯水过凉。
- 4. 另用一锅加300ml清水烧开，放入六婆红油、姜片、蒜片、生抽、鸡粉稍煮片刻。
- 5. 放入焯好水的各种菜品同煮至断生，加入胡椒粉搅拌均匀即可。
- 6. 出锅装盘撒上熟芝麻和小葱碎淋上麻油即可。