油焖虾的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜切好
• 2. 虾去掉虾线，洗净控水。
• 3. 热锅倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香。
• 4. 倒入虾翻炒变色后加入少量生抽，一点点盐。
• 5. 翻炒几下倒入一碗水，盖上锅盖闷煮。
• 6. 待水快收干后出锅。
• 7. 装盘开吃。