油焖虾的做法

• 1.葱姜蒜切好

• 2.虾去掉虾线，洗净控水。

• 3.热锅倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香。

• 4.倒入虾翻炒变色后加入少量生抽，一点点盐。

• 5.翻炒几下倒入一碗水，盖上锅盖闷煮。

• 6.待水快收干后出锅。

• 7.装盘开吃。