素炒三丁的做法

做法：

• 1. 食材如下图
• 2. 锅里放适量的清水，放少许盐和几滴油，水开后豌豆米焯水2分钟。
• 3. 大蒜剥皮洗净切片
• 4. 玉米抠下来洗干净，火腿肠去皮切丁，豌豆焯好水捞出沥干水分。
• 5. 起锅倒入少许食用油
• 6. 油熟放入蒜片
• 7. 小火煸香
• 8. 放入豌豆米和玉米翻炒一分钟
• 9. 放少许盐翻炒一分钟
• 10. 放入火腿肠丁
• 11. 翻炒一分钟即可
• 12. 出锅装盘