用料：
- 红薯 6个
- 鸡蛋 两个
- 面粉 适量
小贴士：
油温要控制好，炸的时候不要老是翻动，不然面粉液裹不住，吃的时候不脆
做法：
- 1. 准备六个红薯，削去皮，用水清洗干净
- 2. 根据个人喜好，切成小长条，放在一边晾干
- 3. 准备适量的面粉放在碗中，加入两个鸡蛋，搅拌均匀
- 4. 再把红薯条放入混合液中，搅拌均匀
- 5. 油温七成热的时候，放入红薯条，一小块一小块地放，不然容易粘在一起
- 6. 炸至一面金黄色的时候，用筷子和漏勺翻另一面再炸一会
- 7. 炸至两面金黄色的时候就可以出锅了
- 8. 我是小伍，欢迎喜欢美食的你跟我一起交流……